Ciasteczka owsiane bez cukru i jajek, które widzisz poniżej, powstały z kompilacji kilku przypadkowych czynników:

– spontanicznej wizyty teściów

– święta narodowego i zamkniętych sklepów

– braku fasoli na brownie, które robię w takich sytuacjach

– faktu, że nie kupuję słodyczy – no dobra, to akurat nie przypadek 😉

Ciasteczka owsiane bez cukru i jajek

Składniki:

3 duże banany

2 szklanki płatków owsianych

10 suszonych moreli (zwróć uwagę, by suszone owoce, które kupujesz, były niesiarkowane – w przypadku moreli bierz te ciemne)

1 łyżka nasionek chia (szałwia hiszpańska)

Wykonanie:

Banany zblenduj na gładki mus. Dosyp płatki owsiane (powinno ich być tyle samo co musu bananowego). Dodaj chię, zblenduj wszystko. Na koniec dodaj posiekane morele, wymieszaj i formuj ciasteczka. Piecz około pół godziny w temperaturze 200 stopni.

 

Smacznego!