W ten weekend miałam przyjemność uczestniczyć w szkoleniu z dietetyki i suplementacji. Zajęcia prowadzone przez Jakuba Mauricza to ogrom wiedzy. To czas, kiedy siedziałam z długopisem i notowałam wybiórcze fakty, by załatać dziury. Nie będę cię zanudzać szczegółami dietoterapii i suplementacji, ale chciałam się podzielić kilkoma ciekawostkami – takimi dla ludzi, którzy po prostu jedzą świadomie, a niekoniecznie interesują się dietą zawodowo. Takimi, które może wiesz, a może nie, ale w każdym razie są nietypowe i warto je wiedzieć. Nietolerancje pokarmowe i jedzenie samo w sobie – zapraszam na ciekawostki w tym temacie 🙂