To skandal, że tego daktylowca wciąż nie ma na blogu! Skandal, bo to chyba najczęściej pieczone przeze mnie ciasto – najprostsze ciasto daktylowe. Albo bananowe, jak kto woli. Słodzone tylko tymi owocami, jest bardzo zdrowe, pyszne i błyskawicznie się je robi.
Pomysłów na babeczki nie brakuje, ale ten przepis na zdrowe muffinki z jabłkami urzeka prostotą wykonania i smakiem. Niby klasycznie, ale jednak nietypowo. I jak zwykle – bez cukru 🙂 Idealny wypiek dla gości albo na weekendowe śniadanie 🙂
Ciasteczka świąteczne to efekt braku czasu, potrzeby kreatywnego namieszania czegoś nowego i ochoty na korzenny piernikowy zapach.
A wyszło pysznie!
Dzisiaj obiecany przepis na murzynka – ciasto czekoladowe, które nie różni się niczym od tradycyjnego wypieku.
Nie różni się w smaku. Bo w wartościach odżywczych dość znacznie! Kawałek tego murzynka to bardzo zdrowe śniadanie czy przekąska! W dodatku jest bezpieczny dla osób unikających glutenu. Dość wytrawne ze względu na dużą ilość kakao i wyjątkowo aromatyczne ze względu na jeden tajemniczy składnik…
Że jak to, z fasoli? A no tak to. Brownie z fasoli, słodzone daktylami i bananami, bez grama mąki. Puszyste, ciężkie i wilgotne, czekoladowe do bólu.
Brownie z fasoli to bomba proteinowa! Także węglowodanowa (daktyle, banany), ale nie są to kalorie pozbawione wartości odżywczych. Za to smakuje zdecydowanie grzechem 😀
