Ciasteczka owsiane bez cukru i jajek, które widzisz poniżej, powstały z kompilacji kilku przypadkowych czynników:
– spontanicznej wizyty teściów
– święta narodowego i zamkniętych sklepów
– braku fasoli na brownie, które robię w takich sytuacjach
– faktu, że nie kupuję słodyczy – no dobra, to akurat nie przypadek 😉
Ciasteczka owsiane bez cukru i jajek
Składniki:
3 duże banany
2 szklanki płatków owsianych
10 suszonych moreli (zwróć uwagę, by suszone owoce, które kupujesz, były niesiarkowane – w przypadku moreli bierz te ciemne)
1 łyżka nasionek chia (szałwia hiszpańska)
Wykonanie:
Banany zblenduj na gładki mus. Dosyp płatki owsiane (powinno ich być tyle samo co musu bananowego). Dodaj chię, zblenduj wszystko. Na koniec dodaj posiekane morele, wymieszaj i formuj ciasteczka. Piecz około pół godziny w temperaturze 200 stopni.
Smacznego!
