Dzisiejszy wpis sponsoruje nikt inny, tylko kalafior 😀 Daj mu szansę, nawet jak nie przepadasz za tym warzywem. Zupa kalafiorowa z mleczkiem kokosowym, chyba ulubiona zupa Milenki zaraz po pomidorowej, to efekt mojej tegorocznej wyobraźni i robiłam ją już kilka razy – na pewno będę wracać do tego przepisu!
Pomysłów na babeczki nie brakuje, ale ten przepis na zdrowe muffinki z jabłkami urzeka prostotą wykonania i smakiem. Niby klasycznie, ale jednak nietypowo. I jak zwykle – bez cukru 🙂 Idealny wypiek dla gości albo na weekendowe śniadanie 🙂
Dzisiejszy wpis inspirowany jest najczęściej pojawiającym się pytaniem w mojej skrzynce. Jak przestać jeść słodycze? W dodatku w trzech krokach – nie mówię, że szybkich, ale na pewno skutecznych.
Czemu nazywam ten barszcz czerwony wyjątkowym? Bo choć buraki goszczą na moim stole często, bardzo często, i kombinuję z ich przyrządzeniem w formie pieczonej, gotowanej, surowej, kiszonej… to jednak do przepisu na tę zupę wracam częściej niż do tradycyjnego barszczu.
Zamienniki glutenu są teraz niby dostępne, oznaczone etykietą i popularne. Wciąż jednak dieta bezglutenowa bywa wyzwaniem – nie tyle w domu, gdzie mamy rozkminione sklepy i możemy gotować we własnej kuchni, co w przypadku podróży służbowej, urlopu albo zwyczajnie braku czasu na gotowanie.
I dzisiaj o tym, jak to sobie ułatwić.
Zasady zdrowej diety atakują z mediów społecznościowych. Wyłaniają się z mądrzejszych lub głupszych artykułów. Wyskakują z reklam batonów, soków i superfoods. Są dosłownie wszędzie. I przeczą sobie nawzajem.
Może przeczytaj, zanim dopadną cię wyrzuty sumienia, że nie kupujesz tych wszystkich produktów, których nazw nie umiesz wymówić ani zapamiętać. Bo szkoda ci kasy albo po spróbowaniu młodego jęczmienia stwierdziłaś, że podziękujesz za taką zdrową dietę. Wolisz smaczną i normalną.
Ten przepis na curry jest wyjątkowy ze względu na smak i aromat, ale także ze względu na prostotę przygotowania. Robi się samo z półproduktów!
Półprodukty?! Na moim blogu? Myślisz sobie, a przecież zdrowe odżywianie to jak najmniej przetworzone produkty!
Tak, to prawda 🙂 Ale to nie znaczy, że nie można sobie czasem ułatwić życia i skorzystać z dobrych jakościowo produktów z nienagannym składem. I takich używam 🙂
Moje curry powstaje w wolnowarze, ale podaję też wersję na przepis bez użycia tego sprzętu. Czytaj dalej
Chyba obalanie mitu, że w ciąży jemy za dwoje, mamy już za sobą! 🙂 Dziś już jako przyszłe mamy chcemy się odżywiać zdrowo, bo mamy świadomość, że odżywiamy (celowo nie używam słowa karmimy) nie tylko swój organizm. Dieta w ciąży jest ważniejsza niż zwykle. I powinnyśmy jeść więcej, bo niezaprzeczalnie zapotrzebowanie kaloryczne w ciąży wzrasta.
Pytanie tylko, czego jeść więcej? W czym, gdzie, w jakich produktach szukać tych dodatkowych kalorii?
Sałatka z bobu, pomidorów i szczypiorku, polana olejem lnianym.
A jeśli jestem głodna, to co mogę zjeść? Jak to ogarnąć, skoro pracuję i nie mogę / nie chcę jeść z zegarkiem w ręku?
O to martwicie się chyba najczęściej w przypadku wprowadzania zdrowych nawyków żywieniowych. Jedną z dwóch zasad zdrowego odżywiania, a których pisałam tutaj, to właśnie regularność.
Co to znaczy „jedz regularnie”? Nic innego, jak – nie podjadaj między posiłkami. Jak to zrobić? I o tym dzisiaj, zapraszam!
Zdjęcie pochodzi z mojej grupy na Facebook’u, opublikowane przez jedną z uczestniczek 🙂
Czy już zaczęłaś liczyć kalorie? Nie???
A burpees’y, które musisz zrobić, by spalić te pączki?? Też nie? A schodki, na które koniecznie musisz wejść?
Nieee?????? No to… Czytaj dalej.