zupa

by Ola Sobiegraj Ola Sobiegraj 6 komentarzy

Zupa krem z pieczonych buraków i batatów

Moja ulubiona zimowa zupa. Krem z pieczonych buraków i batatów.

Niezbyt gęsta, wyrazista dzięki aromatycznym burakom (pieczone mają dużo więcej smaku niż gotowane!) i kremowa dzięki batatom. Nie jest mdła, bo doprawiona sokiem z cytryny, a jak dodasz czosnku czy chilli, na pewno będzie rozgrzewać jeszcze lepiej 😉

Czytaj dalej

Top